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Meno sprechi, cibo alla Caritas
e per chi ha bisogno
Sbarca a Roma entro marzo «Pasto buono». L’accordo tra la "Qui Group" e alcuni esercenti romani permetterà di raccogliere i cibi invenduti del giorno e ridistribuirli al circuito Caritas. «Nella Capitale sono 11 mila gli esercenti che accettano i nostri buoni pasto, la risposta finora è stata molto positiva. Baristi e ristoratori sono contenti di aiutare chi è in difficoltà» spiegano dal gruppo. L’esperimento potrebbe essere esteso ad altri esercizi della ristorazione romana che avrebbero oltre al ritorno d’immagine il beneficio degli sgravi fiscali previsti dalla legge. Sale il numero di persone che, per vivere, si appoggia al circuito della solidarietà. La mensa del Centro Astalli ha quasi raddoppiato i pasti, da 25o a 450 al giorno. Dagli esperti la richiesta di verifiche: «attenzione ai centri dai costi gonfiati».
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Inserita il 18/02/2010
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